• Home
  • Chocolate cake with chocolate sauce
0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Chocolate cake with chocolate sauce

  • Medium



کیک شکلاتی با سس شکلات
مسکه/ مارگارین 150g
تخم 2 عدد
بوره 3dl
پولی/بیگنیگ پودر 3 قاشق چای خوری
وانیل 2 قاشق چای خوری
کاکائو 3 قاشق غذا خوری
شیر 1,5dl
ارد 4,5dl
شکلات روی کیک
مسکه/ مارگارین 50g
کاکائو یک قاشق غذا خوری
وانیل دو قاشق چای خوری
بوره میده شده 3dl
قهوه دم شده 2,5 قاشق غذا خوری
بجای قهوه از اب گرم هم میتوانید استفاده نماید.
برای این مواد به یک فرم 25×35 ضرورت داریم.
داش را به درجه 225 می گذاریم تا وقتی مواد را اماده میکنیم گرم شود.
ابتدا مسکه/ مارگارین را می گذاریم که اب شود.‌
در یک ظرف دیگر تخم مرغ و بوره را با همزن هم میزنیم تا رنگ زرد روشن به خود بگیرد.‌ بعدا پولی، وانیل و کاکائو ره اضافه نموده دوباره هم میزنیم وقتی مواد ما خوب با هم مخلوط شد شیر، ارد و مسکه اب شده را اضافه نموده و هم میزنیم تا یکدست شود. لازم نیست زیاد هم بزنید!
مواد را به داخل فرم در نظر گرفته شده انداخته و در داخل داش به مدت 10 الی 15 دقیقه می پزیم.
وقتی کیک ما اماده شد رویش ره با دستمال پوشانده و می گذاریم تا سرد شود. در این مدت میتوانیم سس و یا شکلات روی کیک را آماده نمایم.
مسکه را در یک ظرف به روی منقل اب نموده وقتی اب شد منقل ره خاموش میکنیم بعدا باقی مواد را به آن اضافه می نمایم (وانیل،قهوه،کاکائو و بوره میده شده) مواد را خوب هم میزنیم تا غلیظ شود. اگر مواد ما نرم شد میتوانیم کمی بوره میده شده اضافه نمایم و اگر سخت شد کمی اب گرم و یا قهوه دم شده.
وقتی کیک ما سرد شد سس شکلاتی را به رویش هموار میکنم و مدت 10 دقیقه می گذاریم بعد به اندازه های دلخواه میبریم.‌
نوش جان!!
Chocolate cake with chocolate sauce
Butter/ Margarine 150g
 2 eggs
3dl Suger/ Beiging Powder 3 tsp
2 tablespoons vanilla
Cocoa 3 tbsp
1.5dl Milk
Flour 4.5dl
Chocolate on the cake
butter/ Margarine 50g
Cocoa a tablespoon
Vanilla two teaspoons
Brewed coffee 2.5 tbsp
Instead of coffee, you can use hot water.
For these materials we need a 25 × 35 form.
Set the Dash to 225 degrees to warm up when preparing the ingredients.
First we put the musk / margarine to make it watery
In another bowl, mix the eggs and borscht with a mixer until lightly yellow. ‌ Later add the money, vanilla and cocoa. Stir again. Add and stir until smooth. You don’t have to stir too much!
Pour the ingredients into the intended form and cook inside the dash for 10 to 15 minutes.
When our cake is ready, cover it with a napkin and leave it to cool. During this time we can prepare the sauce or chocolate on the cake.
Dip one foot into warm paraffin water, pausing between layers to allow them to dry. Add the rest of the ingredients (vanilla, coffee, cocoa and borax) and mix well until thickened. If our ingredients are soft, we can add a little borax, and if it hardens, add a little warm water or brewed coffee.
When our cake has cooled, we smooth the chocolate sauce on it and leave it for 10 minutes, then cut it to the desired size.
Enjoy your meal!!

(Visited 24 times, 1 visits today)


Not everyone in this world loves to cook. However, those who love cooking are truly lucky, as well as their families. It is a great experience that makes you happy and makes others happy as well. If you love cooking, keep up the passion. It is the best feeling ever. 😊

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Afghan root, Sweet flat bread
Afghan root, Sweet flat bread

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.